Bienvenidos a mi blog, espero que lo disfruten como lo he hecho yo, al diseñarlo.

lunes, 30 de julio de 2012

GELATINA ARCOIRIS

Con el calor  solo apetece  postres  fríos  , pues  aquí les traigo una  gelatina que lo tiene todo  para combatir el verano, deliciosa  y  refrescante!!!!!!!!





El  que la pruebe  seguro que repite, ÑAM;ÑAMMM



 La  receta  es muy fácil solo tienen  que buscar en mis recetas  , la Gelatina  Azul y doblar  la  cantidad  , añadir  los  colores  que  deseen con colorantes  de repostería y TA TAAAAAA, una  gelatina que lucirá  bella  en cualquier reunión familiar, se animan a
                                           Decorar con Samantha!!!!!

lunes, 23 de julio de 2012

GELATINA AZUL

Que  calorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr,  a  quien no le apetece  algo fresquito estos días???  ,
pues  aquí les dejo una  idea fácil, colorida  y muy  apetecible mi Gelatina  Azul, podría  ser  de varios  colores , yo he escogido este , reflejando el cielo  tan bonito  que tenia  desde mi ventana!!! 
Les  gusta?????????????



Quise hacer  como un degrade  del color, es decir  , ir  disminuyendo  la tonalidad  del color  a  medida  que fueran bajando  las capas  de gelatina, queda muy vistoso, me encanta , yo creo  que así  provoca  más!!!!
                 

    Solo  me queda  decir:    SIRVANSE USTEDES  MISMOS!!!!!!



En vista  que he  recibido  muchos  e-mails  pidiendome la receta  aquí  esta:


                                                  GELATINA  AZUL

Ingredientes:

1 caja de gelatina  que  contenga  2  sobres (  preferentes  del mismo sabor )
1  lata  de 740gr  de leche  condensada

Preparación:

Muy  sencillo   poner  a hervir  2 tazas y media  de agua, luego  añadir  los  2 sobres de gelatina  y  revolver  hasta  que se disuelva apagar el fuego y verter  2 tazas y media  de agua  fría a la mezcla y la lata  de leche  condensada  y mezclar muy bien con un batidor   , van a notar  que la mezcla  se aclara  es decir, si compraron gelatina  de color  rojo  esta quedara  rosa entienden?, yo  suelo  dividir  la gelatina y añadir  colorante comestible para  crear los colores también pueden hacerlo  de un solo color es dependiendo  del gusto, de  colores queda mas bonito!!!!,   en conclusión hemos usado la cantidad de  agua  que pone en las  cajas  de gelatina con la  diferencia  que hemos añadido  1/2  taza de agua mas y el doble  de gelatina, esto  a  diferencia  de la gelatina  cuajara  mas rápido  ya lo verán la consistencia  sera  como la  de un flan , y esa  delicioso.
             Me olvidaba también pueden añadirle  aromatizantes!!!!mmmm

Olvidate de las gelatinas  aburridas , crea  verdaderas  delicias  con este postre super sencillo.!!!!!!!



                                         

miércoles, 18 de julio de 2012

MINI TARTA

!!!!!!Las  Minis  Tartas  están de Moda!!!!

         La  nueva  tendencia  en repostería  y  decoración son estas   Mini  Tartas, son unos dulces  en miniatura  que  en las fiestas  se sirven individualmente , a  mi me encantan son muy bellas y elegantes.

Esta  es una idea  muy  aconsejable porque  remplaza  el clásico  pastel de bodas por una alternativa muy  creativa y original.
TE ANIMAS???????



Estas  Mini  Tartas suelen ser una replica  de la tarta  que cortaran los  novios que  sera  más  grande , yo  aquí  les  he  traído  una muestra de  una ,  aunque  sean mini  no dejan de ser muy  vistosas.

Nunca he  entendido  porque  en las bodas , bautizos  o comuniones el  camarero del restaurante  , siempre se llevan la tarta a  la cocina para cortarla  ?? ,  que hay de malo en ver como la cortan delante de los novios  e  invitados?????




    Atrevete   a  crear   verdaderas obras  de arte  con estos  bellezas, seguro  que  tus invitados  se  sentirán muy especial  con este  detalle tan particular !!!


viernes, 13 de julio de 2012

HELLO KITTY

Este personaje producido por la compañia  japonesa  Sanrio ha  sido por mucho tiempo la más  popular.

Sabian que esta  amable gatita   nace el 1 de Noviembre de  1974???, casi  casi tenemos la misma  edad!!!



Era la tarta que faltaba en mi colección, a que si????????, pues aqui la tienen!!!!!!!

    He  realizado  esta tarta  para una princesa Daniela ,  espero que  le guste mucho,   el  bizcocho  es  de chocolate  y relleno de frosting de plátano, buenisiiimoooooo . ÑAM, ÑAM, ÑAMM


 

 Y como también es importante ver el interior  de todo  pastel, con estas  dos fotografías podrán deleitarse , lo  apetecible que se veía  el  bizcocho, espero que les  guste!!!!!!!


FELIZ CUMPLEAÑOS  DANIELA!!!!!!!

sábado, 7 de julio de 2012

TARTA DESPEDIDA DE SOLTERA

QUIEN DIJO QUE UNA  TARTA  DESPEDIDA  DE SOLTERA NO PODÍA  TENER  ALGO DIVERTIDO,  SIN LLEGAR  A CAER EN LO  USUAL?????


Pues  este  era mi objetivo primordial, darle un toque   a la tarta  de  elegancia  y detalles alusivos  a la ocasión ,  muy discreta  y  a la vez muy festiva!!!!!!!!!!!!!

FIESTAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!


EL  bizcocho  es  de limón  y   el  relleno   es  de buttercream de nutella una combinacion que esta  super  deliciosa, cubierto  con fondant de la marca  CREDIPASTE , muy  fácil  de manejar  y de rico sabor!!



He  añadido  como  elemento , las  esposas con su llave , acompañado  de unos   carteles  muy graciosos que   seguro sacarán la sonrisa  de  la protagonista , la NOVIA!!!!

                     Me  ha encantado  colocar las  plumas como elemento decorativo , es perfecto para la  ocasión , no  les parece???



              He  disfrutado  muchisimo haciendo  esta  tarta  , espero que la disfruten tanto  sus comensales como mis  seguidores!!!!!

martes, 3 de julio de 2012

TARTA DE CHOCOLATE DIVINA


Si  ya se  que  están pensando  , jajajajajaa  que estoy  obsesionada con el color  ROJO y es verdad me fascina,   debe  ser porque un día leí  que  en algunas culturas el color rojo denota pureza, alegría y celebración y así lo veo yo, me  da mucho entusiasmo y  a la vez  elegancia ,  es por eso que  cada  vez que pueda usare  este color  en mis creaciones.
 

Los  detalles  son muy sencillos ,solo he utilizado un lazo,  rosas y como terminal  unas bolitas,   todo  de color blanco,  para conseguir  un contraste; pero esto no quiere decir  que no sean lo  suficiente  para conseguir  un toque  de  diseño ,
"Menos  es más"  recordarlo a la hora  de embellecer  sus tartas.


El lazo  juega  un papel  importante  en mi tarta, es  el elemento decorativo que  posee más protagonismo y a  su vez da  ese toque de  delicadeza .


Espero  que te  haya  gustado!!!!!!!!!!!1

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