Que calorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr, a quien no le apetece algo fresquito estos días??? ,
pues aquí les dejo una idea fácil, colorida y muy apetecible mi Gelatina Azul, podría ser de varios colores , yo he escogido este , reflejando el cielo tan bonito que tenia desde mi ventana!!!
Les gusta?????????????
Quise hacer como un degrade del color, es decir , ir disminuyendo la tonalidad del color a medida que fueran bajando las capas de gelatina, queda muy vistoso, me encanta , yo creo que así provoca más!!!!
Solo me queda decir: SIRVANSE USTEDES MISMOS!!!!!!
En vista que he recibido muchos e-mails pidiendome la receta aquí esta:
GELATINA AZUL
Ingredientes:
1 caja de gelatina que contenga 2 sobres ( preferentes del mismo sabor )
1 lata de 740gr de leche condensada
Preparación:
Muy sencillo poner a hervir 2 tazas y media de agua, luego añadir los 2 sobres de gelatina y revolver hasta que se disuelva apagar el fuego y verter 2 tazas y media de agua fría a la mezcla y la lata de leche condensada y mezclar muy bien con un batidor , van a notar que la mezcla se aclara es decir, si compraron gelatina de color rojo esta quedara rosa entienden?, yo suelo dividir la gelatina y añadir colorante comestible para crear los colores también pueden hacerlo de un solo color es dependiendo del gusto, de colores queda mas bonito!!!!, en conclusión hemos usado la cantidad de agua que pone en las cajas de gelatina con la diferencia que hemos añadido 1/2 taza de agua mas y el doble de gelatina, esto a diferencia de la gelatina cuajara mas rápido ya lo verán la consistencia sera como la de un flan , y esa delicioso.
Me olvidaba también pueden añadirle aromatizantes!!!!mmmm
Olvidate de las gelatinas aburridas , crea verdaderas delicias con este postre super sencillo.!!!!!!!
Hola.... me encanta esta entrada, y me gustaria saber como la haces, es q mi madre es fanatica de las gelatina y su cumple es el domingo y me gustaria saber la receta y como se hace....Gracias
ResponderEliminarMe encanta esta receta. A mis niñas les encanta la gelatina y me has dado una idea para hacer una gelatina de colores para el cumple :). Un beso muy grande y enhorabuena por tu blog, me encanta!!
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